La Coopérative Idoudane Ntizi a été créée le 28 juillet 2017 dans les locaux du bureau de l’investissement agricol de Kelaat Magouna. Il s’agit de 12 femmes coopérantes qui ont été réunies pour réaliser un projet de revenu qui serait au profit des jeunes filles sans travail, les femmes veuves et les femmes qui vivent dans des conditions précaires.
Le but derrière la création de cette coopérative est de permettre une vie digne et saine aux femmes adhérentes à la coopération, et ce, à travers la valorisation de la fabrication et de la préparation des produits de terroir locaux à savoir le couscous avec ses différentes variétés. La coopération veille aussi à tenir compte des normes naturelles pour présenter au consommateur des produits sains et bios.
Objectifs de la coopérative :
Contribuer à l’amélioration de la vie des femmes de Douar dans une situation précaire
Améliorer les capacités des femmes analphabètes
Production et fabrication des produits agricoles locaux et leur commercialisation
Les produits utilisés:
Le processus de production se fait dans des conditions saines et bios afin de protéger la santé du consommateur et de gagner sa confiance en utilisant le maïs, le blé et l’orge. Les coopérantes cuisinent également avec les herbes naturelles.